Amedea Servizi è costituita da un gruppo di professionisti del settore da oltre vent’anni. La maturazione professionale raggiunta è in grado di risolvere problematiche tecniche, gestionali, organizzative e formative nei vari ambiti di servizio.

organigramma-gennaio-2015

LE PERSONE

luca dermidoff

LUCA DERMIDOFF
l.dermidoff@amedeaservizi.com

Luca Dermidoff è il Presidente del C.d.A. di AMEDEA SERVIZI.

Corsi di Formazione frequentati:

  • Attestato di partecipazione al convegno delle malattie veicolate da alimenti e realtà emergenti tenutosi a Bologna il 19/11/1997
  • Attestato di partecipazione al Seminario di Formazione Professionale della Soc. KemiKa S.p.a.. (prodotti detergenti,attrezzature e macchinari delle pulizie) per la classificazione dei pavimenti e dei rivestimenti tenutosi a Bologna il 20/12/2000
  • Attestato di frequenza al corso organizzato dal CE.SVI.P. per lo sviluppo delle capacità tecniche e la formazione alla sicurezza – Sottoprogetto: il ruolo del capo divisione pulizie civili/industriali tenutosi a Reggio Emilia nel 2003
  • Attestato di partecipazione al seminario di formazione: gli strumenti normativi e giurispudenziali per diventare “strateghi di gara”
  • Attestato di partecipazione su i Sistemi e tecniche per la compilazione e la formulazione di un capitolato e presentazione di un piano di pulizia al cliente finale.
  • Attestazione di partecipazione al Master breve di formazione Criteri di Pulizia e Sanificazione in Ambito Civile ed Industriale.
  • “Corso Managerial Development Programme: People & Change Management – Strategy & Marcheting – Operation e Supply Chain Management” – Adecco Managemant School – maggio-giugno-luglio 2010.

È stato docente in materia di “Ristorazione Collettiva” (con specifiche argomentazioni trattate tendenze del mercato, corretta prassi igienica, Sicurezza sul Lavoro , sistema HACCP e SAFE, tecniche di Auditing, programmazione del menu’, organizzazione del lavoro, piano di pulizie e sanificazione) presso:

  • O.R.A.L. di Bologna, CE.S.FO. di Castel Maggiore Bologna, Scuole Statali Alberghiere di Senigallia (An), Pesaro e Piobbico (Ps)
  • Ha predisposto, redatto e prestato docenza per un progetto di Formazione per la figura di un Food and Beverage Manager in Assicurazione di Qualità finanziato dal Fondo Sociale Europeo tramite la Scuola Alberghiera di Pesaro e la Scuola Professionale Oral di Bologna della durata di 600 ore presentato ed approvato presso le rispettive Provincie.

Luca Dermidoff ha alle proprie spalle una lunga esperienza in Aziende di Ristorazione e Global Service:

Dal 1988 al 2000 è stato dipendente della GEMEAZ CUSIN s.r.l. (Ristorazione Collettiva), inserito inizialmente con la qualifica di Assistente di Direzione (1988) per poi divenire ben presto, e fino a fine collaborazione (dal 1993 al 2000) Capo Area relativamente all’ambito Universitario e Sanitario.

Dal 2000 al 2002 ha coperto la funzione di Responsabile di Produzione relativamente ai multiservizi: Servizi di Pulizia Ambientale civile, commerciale ed industriale,di Portierato e Reception, di Facchinaggio e Logistica, di Manutenzione del Verde, di Derattizzazione e Disinfestazione per conto della CENTROGEST s.r.l.

Dal 2002 Al 2005 come Tecnico Commerciale Gestionale ambito Pulizie Civili ed Industriali Area Centro Italia (Emilia Romagna, Marche, Toscana e Umbria) per conto della COOPSERVICE s.c.r.l. (Società di Multiservizi)

Viero Negri

VIERO NEGRI
v.negri@amedeaservizi.com

ISTRUZIONE
Qualifica di Project Manager – Certificazione ISIPM-Base – Corso di Project Management con Istituto Italiano di Project Management effettuato in data 11 novembre 2014 – esito esame 53/60.
Attestato di partecipazione al corso “HUB dell’innovazione imprenditoriale” rilasciato da COFIMP Formazione & Consulenza in data 31.07.2013
Attestato di partecipazione al corso “Metodi e strumenti per la gestione operativa del progetto di collaborazione” rilasciato da COFIMP Formazione & Consulenza in data 31.07.2013
Attestato B1 di lingua inglese – Corso di 40 ore presso Istituto Speak Easy di Bologna in data maggio 2012
Qualifica di SAB (Commercio e Somministrazione di alimenti e bevande) D.Lgs.n.59/2010 art.71, c.6, lett.a attuazione DGR n.1579/2010 rilasciato dal CTC (Centro di Formazione Manageriale e Gestione d’Impresa) della Camera di Commercio di Bologna in data 18.12.2012
Attestato di partecipazione al corso di “Managerial Development Programme: people & change management – strategy & marketing – operations e supply chain management “ rilasciato da ADECCO Management School in data 02.07.2010
Attestato di partecipazione al corso per Datori di Lavoro che possono svolgere direttamente i compiti propri dell’RSPP – durata 16 ore – rilasciato da CADIAI in data 18.11.2009
Corso di aggiornamento di Pronto Soccorso conforme alla legge DM 388/03 e D.Lgs 81/08 art.45 – durata 4 ore – rilasciato da IL SESTANTE – Confindustria Ravenna Forlì Cesena in data 07.11.2009
Conseguimento iscrizione all’Albo Agenti di Commercio presso la Camera di Commercio di Ravenna nel 1999
Addetto servizio prevenzione e protezione: misure di pronto soccorso, Addetto servizio prevenzione e protezione: misure di salvataggio, prevenzione incendi, lotta antincendi e gestione dell’emergenza, organizzati dall’Istituto Cosmo Sat s.r.l. Ravenna attestati rilasciati in data 26.01.1998 -29.06.1998
Conseguimento iscrizione all’Albo Nazionale dei Giornalisti pubblicisti nel 1996
Diploma Professionale per il Commercio, conseguito nel 1994
Attestati di frequenza dei corsi di formazione in materia di comunicazione, linguaggio, leadership e coaching:

  • COACHING” con Julio Velasco e “LEAN THINKING E LEAN LEADERSHIP” con Luciano Attolico in data 04.10.2014
    • IMPARA DAI CAMPIONI” con Livio Sgarbi – 12 e 13.10.2014
    • LEADERSHIP” Corso di Teambuilding – Relatore Leonardo Milani – Mental Trainer della Pattuglia Acrobatica Italiana delle Frecce Tricolori – Master Breve 5-6 ottobre 2012 – Corso organizzato e coordinato dal Gruppo Giovani di Unindustria Bologna
  • SEMINARIO PER I FORMATORI” tenuto dalla AFED (Associazione Italiana Agenti per la Pulizia Professionale) svolto a Milano il 24 ottobre 2007
  • TECNICHE DI MOTIVAZIONE E DI AUTOMOTIVAZIONE” Relatr ice Silvia Minguzzi – Master Breve 11 aprile 2003
  • SINCRO-DESTINO” Relatrice Tania Bianchi Master Breve 29 Marzo 2003
  • ASSI TOP” Relatrice Tania Bianchi Master Breve 21-22-23 febbraio 2003
  • ASSI” Relatrice Tania Bianchi Master Breve 15-16-17 novembre 2002 Dal 2007 ad oggi è socio al 45% delle quote di AMEDEA SERVIZI srl, Società di Servizi in Global Service, sede legale in via Setta, 5 , Sasso Marconi (BO) e ricopre il ruolo di Direttore Tecnico Commerciale e consigliere del CdA
  • Nel 2005 ha prestato docenza per conto dell’ECIPAR Bologna in materia di Formazione Professionale di addetti in ambito di pulizie civili e industriali.Dal 2002 al 2008 è stato Docente presso il Centro di Formazione Professionale A.L.F.A. di Ravenna in materia di Formazione Professionale per “Addetta/o servizi di pulizia in Ambito Civile, Alimentare e Sanitario” (oltre 500 ore di docenza complessive) attraverso corsi finanziati dalla Regione Emilia Romagna, Provincia di Ravenna e Bologna e Comunità Economica Europea.
  • Per conto della È Così srl srl di Forlì ha Avviato e Formato Operatori seguendo i protocolli sanitari in riferimento alle tecniche di pulizia e disinfezione negli Ospedali di:
  • Nel 2003-2004 ha prestato docenza presso C.A.S.I.L. (Consulenza Aziendale Sicurezza ed Igiene del Lavoro), specializzato in piani di autocontrollo HACCP e Piani di sicurezza in riferimento alla Legge 626, docente per quanto concerne il Rischio Chimico.
  • Da giugno 2013 è Manager di Rete della Rete d’Impresa YOUFM www.youfm.it

ESPERIENZE PROFESSIONALI

  • Ospedale Sandro Pertini di Roma – Sale Operatorie
  • Ospedale S.Anna Ferrara – Reparti degenza
  • Ospedale Villa Erbosa Bologna – Reparti di Degenza e Sale Operatorie – Corsi di Formazione del Personale
  • Ospedale Villa Toniolo Bologna – Corso di Formazione al Personale
  • Ospedale S.Francesco Ravenna – Reparti di Degenza e Sale Operatorie – Corsi di Formazione del Personale
  • Ospedale Borgo Roma Verona – Reparti di Degenza
  • Ospedale Tolmezzo (UD) – Reparti di Degenza
  • Da Dicembre 1998 a giugno 2008 è stato Rappresentante di Macchine, Attrezzature e Prodotti per la Pulizia Professionale per la società È Così srl (area di vendita Bologna e Provincia – Ferrara e Provincia – Ravenna e Provincia).
  • Dal 1996 al 1998 è stato Direttore Tecnico dell’Impresa di Pulizie Paradisea di Ravenna (30 dipendenti).
  • Dal 1995 al 1996 Capo Ufficio stampa della discoteca ENERGY di Cesenatico ASSOCIAZIONI E CLUB Dal 2015 al 2016 è Consigliere all’interno del Comitato Direttivo della Round Table III Zona (Emilia Romagna-Marc he-Puglia)
  • Dal 2014 è membro del Circolo Ufficiali dell’Esercito di Via Marsala, 12 – Bologna
  • Dal 2013 al 2015 è stato Delegato Regionale in Confindustria Emilia Romagna in rappresentanza della territoriale del G.G. di Unindustria Bologna.
  • Dal 2011 al 2015 è stato membro del Consiglio Direttivo del Gruppo dei Giovani Imprenditori di Unindustria Bologna
  • Dal 2009 al 2015 è membro del Gruppo Giovani imprenditori di Unindustria Bologna.
  • Anno sociale 2012-2013 (giugno 2012 – giugno 2013) ha ricoperto la carica di Vicepresidente della Round Table n.7 di Bologna.
  • Da settembre 2011 a giugno 2013 è stato delegato regionale in Confindustria Emilia Romagna in rappresentanza della territoriale di Confindustria Ravenna.
  • Anno sociale 2010-2011 (giugno 2010 – giugno 2011) ha ricoperto la carica di I.R.O. (Interational Relationship Organization) della Round Table n.11 di Ravenna.
  • Anno sociale 2011-2012 (giugno 2011 – giugno 2012) ha ricoperto la carica di I.R.O. (Interational Relationship Organization) della Round Table n.7 di Bologna.
  • Dal 2011 al 2014 è stato Coordinatore Editoriale della rivista “Futuro” edita dal G.G. imprenditori iscritti ad Unindustria Bologna (pubblicazione annessa alla rivista “Fare”)
  • Dal 2010 al 2015 è stato membro del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Ravenna.
  • Dal 2013 è membro del Circolo Bononia di Via Castiglione, 1 – Bologna
  • Anni 2013-2014-2015 è stato Presidente della Round Table n.7 di Bologna.
  • Dal dicembre 2014 è membro del Club Atlantico di Bologna-organo del Comitato Atlantico Nazionale.
  • Nel 2016 è stato insignito della carica di Membro d’Onore a Vita della Round Table n.7 di Bologna.
  • Dal 1993 al 2002 è stato Collaboratore Giornalistico con le testate de “Il Messaggero” di Ravenna, “Corriere di Romagna–La Stampa”, “Mattina dell’Unità”, “Qui”, “Romagna ieri, oggi, domani” nelle pagine di cultura – spettacolo e cronaca generica.
  • Dal 1993 al 2004 ha organizzato e coordinato, in qualità di relatore, conferenze in Istituti superiori di Ravenna e Provincia.
  • Dal 1999 al 2000 è stato collaboratore esterno presso la Società Reintegra, specializzata nei piani di autocontrollo e certificazione di qualità (ISO 9000), con acquisizione di comprovata esperienza nei piani di HACCP, specificatamente in sanificazione e abbattimento della carica batterica.
  • Dal 1999 fino a giugno 2008 è stato Docente per conto di note Imprese di Servizi dell’Emilia Romagna e per la stessa società È Così srl in materia di Formazione Operatori Semplici, Capisquadra, Tecnici e Commerciali per il settore di Pulizie nei settori Civili, Industriali, Alimentare e Sanitario/Ospedaliero (oltre 1000 ore di docenza)

Azienda Certificata ISO 9001:2008